|
|
| (6 ενδιάμεσες εκδόσεις από 3 χρήστες δεν εμφανίζονται) |
| Γραμμή 1: |
Γραμμή 1: |
| | {{process | | {{process |
| − | |process_uuid=66d31944-2689-4468-a890-5b9d50f7aed5
| |
| − | |process_id=677693
| |
| | |process_official_title=Διενέργεια επισήμου ελέγχου σε σμήνη πουλερικών στο πλαίσιο των Εθνικών Προγραμμάτων Ελέγχου των Σαλμονελλώσεων (ΕΠΕΣ) | | |process_official_title=Διενέργεια επισήμου ελέγχου σε σμήνη πουλερικών στο πλαίσιο των Εθνικών Προγραμμάτων Ελέγχου των Σαλμονελλώσεων (ΕΠΕΣ) |
| | |process_alternative_titles=Επίσημος έλεγχος σμήνους πουλερικών στο πλαίσιο των προγραμμάτων ελέγχου του επιπολασμού στοχοθετημένων οροτύπων της σαλμονέλλας | | |process_alternative_titles=Επίσημος έλεγχος σμήνους πουλερικών στο πλαίσιο των προγραμμάτων ελέγχου του επιπολασμού στοχοθετημένων οροτύπων της σαλμονέλλας |
| − | |process_description=Τα Εθνικά Προγράμματα Ελέγχου των Σαλμονελλώσεων (ΕΠΕΣ) εντάσσονται στην εργαλειοθήκη των πολιτικών της ΕΕ που εξασφαλίζει τον έλεγχο του επιπολασμού της σαλμονέλλας (τροφιμογενής ζωοανθρωπονοσογόνος παράγοντας), σε επίπεδο πρωτογενούς παραγωγής. Η διαδικασία αφορά τη διενέργεια επισήμων ελέγχων στο πλαίσιο των ΕΠΕΣ που εφαρμόζονται στη χώρα (εκμεταλλεύσεις ορνίθων αναπαραγωγής και ωοπαραγωγής, εκμεταλλεύσεις ορνιθίων κρεατοπαραγωγής και εκμεταλλεύσεις ινδορνίθων αναπαραγωγής και πάχυνσης) | + | |process_description=Τα Εθνικά Προγράμματα Ελέγχου των Σαλμονελλώσεων (ΕΠΕΣ) εντάσσονται στην εργαλειοθήκη των πολιτικών της ΕΕ που εξασφαλίζει τον έλεγχο του επιπολασμού της σαλμονέλλας (τροφιμογενής ζωοανθρωπονοσογόνος παράγοντας), σε επίπεδο πρωτογενούς παραγωγής. Η διαδικασία αφορά τη διενέργεια επισήμων ελέγχων στο πλαίσιο των ΕΠΕΣ που εφαρμόζονται στη χώρα (εκμεταλλεύσεις ορνίθων αναπαραγωγής και ωοπαραγωγής, εκμεταλλεύσεις ορνιθίων κρεατοπαραγωγής και εκμεταλλεύσεις ινδορνίθων αναπαραγωγής και πάχυνσης). |
| | |process_org_owner_is_private=Όχι | | |process_org_owner_is_private=Όχι |
| | |process_org_owner=85324 | | |process_org_owner=85324 |
| − | |process_provision_org_owner_directory=465801,919463 | + | |process_provision_org_owner_directory=465801, 919463 |
| | |process_provision_org_group=5587, 9603 | | |process_provision_org_group=5587, 9603 |
| − | |process_remarks=Σκοπός των ΕΠΕΣ είναι ο περιορισμός της παρουσίας κινητών σαλμονελλών στις εκμεταλλεύσεις πουλερικών, μέσω του προσδιορισμού του επιπολασμού συγκεκριμένων στοχοθετημένων οροτύπων και της λήψης μέτρων ελέγχου και συγκράτησης αυτού σε ανεκτά επίπεδα (οι ορότυποι ενδιαφέροντος είναι σε κάθε περίπτωση οι S. Enteritidis, S. Typhimurium, μονοφασική S. Typhimurium και, ειδικά στην περίπτωση των ορνίθων αναπαραγωγής, επιπλέον οι ορότυποι S. Hadar, S. Infantis και S.Virchow). Ο επίσημος έλεγχος διενεργείται στις εγκαταστάσεις των εκμεταλλεύσεων και περιλαμβάνει: (α) έλεγχο του μητρώου φαρμακευτικής αγωγής για τη χρήση αντιμικροβιακών ουσιών ή άλλων ουσιών ανασταλτικών της βακτηριακής ανάπτυξης που δύνανται να επηρεάσουν την εργαστηριακή δοκιμή ανίχνευσης της Salmonella spp., (β) έλεγχο τήρησης των μέτρων βιοασφάλειας, (γ) έλεγχο εγγράφων και λοιπών στοιχείων που αφορούν την εφαρμογή του προγράμματος αυτοελέγχων των εκμεταλλεύσεων, (δ) κλινικό έλεγχο των σμηνών και (ε) διενέργεια επίσημης δειγματοληψίας | + | |process_remarks=Σκοπός των ΕΠΕΣ είναι ο περιορισμός της παρουσίας κινητών σαλμονελλών στις εκμεταλλεύσεις πουλερικών, μέσω του προσδιορισμού του επιπολασμού συγκεκριμένων στοχοθετημένων οροτύπων και της λήψης μέτρων ελέγχου και συγκράτησης αυτού σε ανεκτά επίπεδα (οι ορότυποι ενδιαφέροντος είναι σε κάθε περίπτωση οι S. Enteritidis, S. Typhimurium, μονοφασική S. Typhimurium και, ειδικά στην περίπτωση των ορνίθων αναπαραγωγής, επιπλέον οι ορότυποι S. Hadar, S. Infantis και S.Virchow. Ο επίσημος έλεγχος διενεργείται στις εγκαταστάσεις των εκμεταλλεύσεων και περιλαμβάνει: (α) έλεγχο του μητρώου φαρμακευτικής αγωγής για τη χρήση αντιμικροβιακών ουσιών ή άλλων ουσιών ανασταλτικών της βακτηριακής ανάπτυξης που δύνανται να επηρεάσουν την εργαστηριακή δοκιμή ανίχνευσης της Salmonella spp., (β) έλεγχο τήρησης των μέτρων βιοασφάλειας, (γ) έλεγχο εγγράφων και λοιπών στοιχείων που αφορούν την εφαρμογή του προγράμματος αυτοελέγχων των εκμεταλλεύσεων, (δ) κλινικό έλεγχο των σμηνών και (ε) διενέργεια επίσημης δειγματοληψίας. |
| − | |process_type=Εξωστρεφής | + | |process_estimated_implementation_duration_max=P1M |
| | + | |process_provided_language=Ελληνικά |
| | + | |process_type=Αμφιστρεφής |
| | |process_trigger=Αυτεπάγγελτη | | |process_trigger=Αυτεπάγγελτη |
| | + | |process_trigger_type=Έγγραφο δημόσιας υπηρεσίας/δημόσιου φορέα |
| | |process_usage=Άλλο | | |process_usage=Άλλο |
| | |process_output_type=Έναυσμα σε άλλη διαδικασία | | |process_output_type=Έναυσμα σε άλλη διαδικασία |
| − | |process_provided_to=Κτηνοτρόφους | + | |process_source=Συντάκτες |
| | + | |process_provided_to=Κτηνοτρόφους,Κτηνοτροφικές επιχειρήσεις |
| | |process_tax_type=Έλεγχοι | | |process_tax_type=Έλεγχοι |
| − | |process_life_events=Κτηνοτροφία,Γεωργία και κτηνοτροφία | + | |process_life_events=Κτηνοτροφία,Κτηνοτροφική επιχειρηματικότητα |
| − | |process_total_duration_steps_min=432000 | + | |process_total_duration_steps_min=864000 |
| | |process_total_duration_steps_max=1123200 | | |process_total_duration_steps_max=1123200 |
| − | |process_cost_min=0 | + | |process_cost_min=0.00 |
| − | |process_cost_max=0 | + | |process_cost_max=0.00 |
| | |process_evidence_cost_guarantee=0 | | |process_evidence_cost_guarantee=0 |
| | |process_evidence_cost_total_number=0 | | |process_evidence_cost_total_number=0 |
| Γραμμή 29: |
Γραμμή 31: |
| | |process_evidence_step_total_number=0 | | |process_evidence_step_total_number=0 |
| | |process_evidence_step_digital_total_number=0 | | |process_evidence_step_digital_total_number=0 |
| − | |process_estimated_implementation_duration=0 | + | |process_uuid=66d31944-2689-4468-a890-5b9d50f7aed5 |
| | + | |process_id=677693 |
| | + | |process_estimated_implementation_duration=2592000 |
| | }} | | }} |
| | {{process conditions | | {{process conditions |
| Γραμμή 75: |
Γραμμή 79: |
| | |process_rule_decision_number=200 | | |process_rule_decision_number=200 |
| | |process_rule_decision_year=2012 | | |process_rule_decision_year=2012 |
| − | |process_rule_description=Κανονισμός (ΕΕ) αριθ. 200/2012 της Επιτροπής, της 8ης Μαρτίου 2012, σχετικά με τον στόχο της Ένωσης για τη μείωση της Salmonella enteritidis και της Salmonella typhimurium σε σμήνη κοτόπουλων κρεατοπαραγωγής, όπως προβλέπεται στον κανονισμό (ΕΚ) αριθ. 2160/2003 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου | + | |process_rule_description=Κανονισμός (ΕΕ) αριθ. 200/2012 της Επιτροπής, της 8ης Μαρτίου 2012, σχετικά με τον στόχο της Ένωσης για τη μείωση της Salmonella enteritidis και της Salmonella typhimurium σε σμήνη κοτόπουλων κρεατοπαραγωγής, όπως προβλέπεται στον κανονισμό (ΕΚ) αριθ. 2160/2003 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου. |
| | |process_rule_url=https://eur-lex.europa.eu/legal-content/EL/TXT/PDF/?uri=CELEX:32012R0200 | | |process_rule_url=https://eur-lex.europa.eu/legal-content/EL/TXT/PDF/?uri=CELEX:32012R0200 |
| | }} | | }} |
| Γραμμή 82: |
Γραμμή 86: |
| | |process_rule_decision_number=1190 | | |process_rule_decision_number=1190 |
| | |process_rule_decision_year=2012 | | |process_rule_decision_year=2012 |
| − | |process_rule_description=Κανονισμός (ΕΕ) αριθ. 1190/2012 της Επιτροπής, της 12ης Δεκεμβρίου 2012, σχετικά με τον στόχο της Ένωσης για τη μείωση της Salmonella Enteritidis και της Salmonella Typhimurium σε σμήνη γαλοπουλών, όπως προβλέπεται στον κανονισμό (ΕΚ) αριθ. 2160/2003 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου | + | |process_rule_description=Κανονισμός (ΕΕ) αριθ. 1190/2012 της Επιτροπής, της 12ης Δεκεμβρίου 2012, σχετικά με τον στόχο της Ένωσης για τη μείωση της Salmonella Enteritidis και της Salmonella Typhimurium σε σμήνη γαλοπουλών, όπως προβλέπεται στον κανονισμό (ΕΚ) αριθ. 2160/2003 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου. |
| | |process_rule_url=https://eur-lex.europa.eu/legal-content/EL/TXT/PDF/?uri=CELEX:32012R1190 | | |process_rule_url=https://eur-lex.europa.eu/legal-content/EL/TXT/PDF/?uri=CELEX:32012R1190 |
| | }} | | }} |
| Γραμμή 137: |
Γραμμή 141: |
| | |process_step_official=Αρμόδιος Διευθυντής | | |process_step_official=Αρμόδιος Διευθυντής |
| | |process_step_implementation=Υπογραφή | | |process_step_implementation=Υπογραφή |
| − | |process_step_duration_min=0 | + | |process_step_duration_min=P1D |
| − | |process_step_duration_max=86400 | + | |process_step_duration_max=P1D |
| − | |process_step_description=Η διενέργεια του επίσημου ελέγχου ανατίθεται σε αρμόδιο υπάλληλο της περιφερειακής κτηνιατρικής αρχής, με σχετική απόφαση του Προϊσταμένου | + | |process_step_description=Η διενέργεια του επίσημου ελέγχου ανατίθεται σε αρμόδιο υπάλληλο της περιφερειακής κτηνιατρικής αρχής, με σχετική απόφαση του Προϊσταμένου. |
| | |process_step_note=Ο επίσημος έλεγχος διενεργείται (α) σε τακτική βάση ετησίως, στο ποσοστό επί των καταχωρισμένων εκμεταλλεύσεων που προβλέπεται στις κείμενες διατάξεις ανάλογα με την κατηγορία των πουλερικών και (β) εκτάκτως, βάση αξιολόγησης κινδύνου (λαμβάνοντας υπόψη κριτήρια, όπως τα αποτελέσματα των αυτολέγχων και των επίσημων ελέγχων προηγούμενων ετών ή την τυχόν επιδημιολογική διασύνδεση με περιστατικά τροφιμογενών λοιμώξεων) ή λόγω αμφιβολιών της αρμόδιας αρχής σχετικά με τα αποτελέσματα των εργαστηριακών δοκιμών (ψευδώς θετικά ή αρνητικά αποτελέσματα επίσημου ελέγχου ή αυτοελέγχων). | | |process_step_note=Ο επίσημος έλεγχος διενεργείται (α) σε τακτική βάση ετησίως, στο ποσοστό επί των καταχωρισμένων εκμεταλλεύσεων που προβλέπεται στις κείμενες διατάξεις ανάλογα με την κατηγορία των πουλερικών και (β) εκτάκτως, βάση αξιολόγησης κινδύνου (λαμβάνοντας υπόψη κριτήρια, όπως τα αποτελέσματα των αυτολέγχων και των επίσημων ελέγχων προηγούμενων ετών ή την τυχόν επιδημιολογική διασύνδεση με περιστατικά τροφιμογενών λοιμώξεων) ή λόγω αμφιβολιών της αρμόδιας αρχής σχετικά με τα αποτελέσματα των εργαστηριακών δοκιμών (ψευδώς θετικά ή αρνητικά αποτελέσματα επίσημου ελέγχου ή αυτοελέγχων). |
| | }} | | }} |
| Γραμμή 149: |
Γραμμή 153: |
| | |process_step_official=Αρμόδιος Υπάλληλος | | |process_step_official=Αρμόδιος Υπάλληλος |
| | |process_step_implementation=Ενέργεια εκτελεστικού/συναρμόδιου φορέα | | |process_step_implementation=Ενέργεια εκτελεστικού/συναρμόδιου φορέα |
| − | |process_step_duration_min=0 | + | |process_step_duration_min=P1D |
| − | |process_step_duration_max=86400 | + | |process_step_duration_max=P1D |
| | |process_step_description=Κατά τη διενέργεια του επίσημου ελέγχου, ο αρμόδιος υπάλληλος ελέγχει την τήρηση των αρχείων της εκμετάλλευσης που προβλέπονται στη σχετική νομοθεσία και που η αξιολόγησή τους είναι απαραίτητη για τη διαπίστωση της αποτελεσματικότητας των αυτοελέγχων, αλλά και εν γένει των συστημάτων διαχείρισης που εφαρμόζονται για τον περιορισμό του κινδύνου εισόδου ή/και διασποράς της σαλμονέλλας στην εκμετάλλευση. | | |process_step_description=Κατά τη διενέργεια του επίσημου ελέγχου, ο αρμόδιος υπάλληλος ελέγχει την τήρηση των αρχείων της εκμετάλλευσης που προβλέπονται στη σχετική νομοθεσία και που η αξιολόγησή τους είναι απαραίτητη για τη διαπίστωση της αποτελεσματικότητας των αυτοελέγχων, αλλά και εν γένει των συστημάτων διαχείρισης που εφαρμόζονται για τον περιορισμό του κινδύνου εισόδου ή/και διασποράς της σαλμονέλλας στην εκμετάλλευση. |
| | |process_step_note=Ιδιαίτερη προσοχή δίνεται στο αρχείο φαρμακευτικών αγωγών (αιτιολογία, σκεύασμα, έναρξη και διάρκεια θεραπευτικής αγωγής) και στο αρχείο εμβολιασμών (νόσημα, σκεύασμα, ημερομηνία χορήγησης). Ειδικά για την αξιολόγηση της αποτελεσματικότητας των αυτοελέγχων, ο ελεγκτής ζητά και έχει πρόσβαση (α) στο πλάνο δειγματοληψίας της εκμετάλλευσης (σμήνη, συχνότητα και ημερομηνίες δειγματοληψίας, σημεία δειγματοληψίας), (β) στα διαβιβαστικά έγγραφα των δειγμάτων των αυτοελέγχων, (γ) στις εκθέσεις δοκιμών που περιέχουν τα εργαστηριακά αποτελέσματα των αυτοελέγχων, (δ) στο αρχείο των εγγράφων διαβίβασης των εργαστηριακών αποτελεσμάτων προς την οικεία περιφερειακή κτηνιατρική αρχή, (ε) στον χώρο φύλαξης του απαραίτητου για τη δειγματοληψία εξοπλισμού (π.χ. μάκτρα, φόρμες, ποδονάρια, γάντια, περιέκτες κλπ). | | |process_step_note=Ιδιαίτερη προσοχή δίνεται στο αρχείο φαρμακευτικών αγωγών (αιτιολογία, σκεύασμα, έναρξη και διάρκεια θεραπευτικής αγωγής) και στο αρχείο εμβολιασμών (νόσημα, σκεύασμα, ημερομηνία χορήγησης). Ειδικά για την αξιολόγηση της αποτελεσματικότητας των αυτοελέγχων, ο ελεγκτής ζητά και έχει πρόσβαση (α) στο πλάνο δειγματοληψίας της εκμετάλλευσης (σμήνη, συχνότητα και ημερομηνίες δειγματοληψίας, σημεία δειγματοληψίας), (β) στα διαβιβαστικά έγγραφα των δειγμάτων των αυτοελέγχων, (γ) στις εκθέσεις δοκιμών που περιέχουν τα εργαστηριακά αποτελέσματα των αυτοελέγχων, (δ) στο αρχείο των εγγράφων διαβίβασης των εργαστηριακών αποτελεσμάτων προς την οικεία περιφερειακή κτηνιατρική αρχή, (ε) στον χώρο φύλαξης του απαραίτητου για τη δειγματοληψία εξοπλισμού (π.χ. μάκτρα, φόρμες, ποδονάρια, γάντια, περιέκτες κλπ). |
| Γραμμή 161: |
Γραμμή 165: |
| | |process_step_official=Αρμόδιος Υπάλληλος | | |process_step_official=Αρμόδιος Υπάλληλος |
| | |process_step_implementation=Ενέργεια εκτελεστικού/συναρμόδιου φορέα | | |process_step_implementation=Ενέργεια εκτελεστικού/συναρμόδιου φορέα |
| − | |process_step_duration_min=0 | + | |process_step_duration_min=P1D |
| − | |process_step_duration_max=86400 | + | |process_step_duration_max=P1D |
| | |process_step_description=Ελέγχεται η τήρηση των μέτρων βιοασφάλειας που πρέπει να τηρούνται και αφορούν: (α) τις εγκαταστάσεις (π.χ. ύπαρξη περίφραξης και συστημάτων απολύμανσης, υλικό επίστρωσης επιφανειών θαλάμων, ύπαρξη προστατευτικών στα ανοίγματα της τοιχοποιίας, δυνατότητα πρόσβασης άλλων ειδών ζώων, ύπαρξη χώρων ειδικής χρήσης κ.ά.), (β) το εφαρμοζόμενο σύστημα διαχείρισης (π.χ. τήρηση ατομικών μέτρων βιοπροστασίας για το προσωπικό-επισκέπτες, εφαρμογή συστήματος all in-all out, τήρηση υγειονομικού κενού, απομάκρυνση-διαχείριση στρωμνής-κόπρου, πρόγραμμα απολυμάνσεων-μυοκτονίας-απεντόμωσης, διαδικασίες σύλληψης-φόρτωσης πουλερικών και συλλογής αβγών κ.ά.), (γ) την υγιεινή και ασφάλεια των ζωοτροφών. | | |process_step_description=Ελέγχεται η τήρηση των μέτρων βιοασφάλειας που πρέπει να τηρούνται και αφορούν: (α) τις εγκαταστάσεις (π.χ. ύπαρξη περίφραξης και συστημάτων απολύμανσης, υλικό επίστρωσης επιφανειών θαλάμων, ύπαρξη προστατευτικών στα ανοίγματα της τοιχοποιίας, δυνατότητα πρόσβασης άλλων ειδών ζώων, ύπαρξη χώρων ειδικής χρήσης κ.ά.), (β) το εφαρμοζόμενο σύστημα διαχείρισης (π.χ. τήρηση ατομικών μέτρων βιοπροστασίας για το προσωπικό-επισκέπτες, εφαρμογή συστήματος all in-all out, τήρηση υγειονομικού κενού, απομάκρυνση-διαχείριση στρωμνής-κόπρου, πρόγραμμα απολυμάνσεων-μυοκτονίας-απεντόμωσης, διαδικασίες σύλληψης-φόρτωσης πουλερικών και συλλογής αβγών κ.ά.), (γ) την υγιεινή και ασφάλεια των ζωοτροφών. |
| | |process_step_note=Σε πείπτωση που ο έλεγχος αφορά εκκολαπτήριο ορνίθων ή ινδορνίθων αναπαραγωγής, ελέγχονται επιπλέον παράμετροι που σχετίζονται με τους ειδικούς χώρους του εκκολαπτηρίου-επωαστηρίου (π.χ. χώρος παραλαβής και αποθήκευσης αβγών, υποκαπνισμού, επιλογής φύλου και φόρτωσης των νεοσσών) και τα μέτρα υγιεινής κατά τον χειρισμό των νεοσσών. | | |process_step_note=Σε πείπτωση που ο έλεγχος αφορά εκκολαπτήριο ορνίθων ή ινδορνίθων αναπαραγωγής, ελέγχονται επιπλέον παράμετροι που σχετίζονται με τους ειδικούς χώρους του εκκολαπτηρίου-επωαστηρίου (π.χ. χώρος παραλαβής και αποθήκευσης αβγών, υποκαπνισμού, επιλογής φύλου και φόρτωσης των νεοσσών) και τα μέτρα υγιεινής κατά τον χειρισμό των νεοσσών. |
| Γραμμή 173: |
Γραμμή 177: |
| | |process_step_official=Αρμόδιος Υπάλληλος | | |process_step_official=Αρμόδιος Υπάλληλος |
| | |process_step_implementation=Ενέργεια εκτελεστικού/συναρμόδιου φορέα | | |process_step_implementation=Ενέργεια εκτελεστικού/συναρμόδιου φορέα |
| − | |process_step_duration_min=0 | + | |process_step_duration_min=P1D |
| − | |process_step_duration_max=86400 | + | |process_step_duration_max=P1D |
| | |process_step_description=Αξιολογείται η κλινική κατάσταση των σμηνών και πραγματοποιούνται οι απαραίτητες δειγματοληψίες, σύμφωνα με τη μεθοδολογία που προβλέπεται από τις κείμενες διατάξεις και εξειδικεύεται στα εγχειρίδια οδηγιών εφαρμογής των ΕΠΕΣ της Διεύθυνσης Υγείας των Ζώων του Υπουργείου Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων. Τα δείγματα αποστέλλονται στα οριζόμενα από τις κείμενες διατάξεις αρμόδια εργαστήρια επίσημου ελέγχου των Διευθύνσεων Κτηνιατρικών Κέντρων Αθηνών και Θεσσαλονίκης του Υπουργείου Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων. | | |process_step_description=Αξιολογείται η κλινική κατάσταση των σμηνών και πραγματοποιούνται οι απαραίτητες δειγματοληψίες, σύμφωνα με τη μεθοδολογία που προβλέπεται από τις κείμενες διατάξεις και εξειδικεύεται στα εγχειρίδια οδηγιών εφαρμογής των ΕΠΕΣ της Διεύθυνσης Υγείας των Ζώων του Υπουργείου Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων. Τα δείγματα αποστέλλονται στα οριζόμενα από τις κείμενες διατάξεις αρμόδια εργαστήρια επίσημου ελέγχου των Διευθύνσεων Κτηνιατρικών Κέντρων Αθηνών και Θεσσαλονίκης του Υπουργείου Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων. |
| | |process_step_note=Τα ευρήματα του επίσημου ελέγχου (εξαιρουμένων των αποτελεσμάτων των εργαστηριακών δοκιμών) καταγράφονται σε τυποποιημένο έντυπο-έκθεση από τον αρμόδιο υπάλληλο-ελεγκτή, μαζί με τις τυχόν συστάσεις για διορθωτικές ενέργειες την προθεσμία υλοποίησης αυτών. Η έκθεση ελέγχου συνυπογράφεται από τον υπεύθυνο της εκμετάλλευσης. | | |process_step_note=Τα ευρήματα του επίσημου ελέγχου (εξαιρουμένων των αποτελεσμάτων των εργαστηριακών δοκιμών) καταγράφονται σε τυποποιημένο έντυπο-έκθεση από τον αρμόδιο υπάλληλο-ελεγκτή, μαζί με τις τυχόν συστάσεις για διορθωτικές ενέργειες την προθεσμία υλοποίησης αυτών. Η έκθεση ελέγχου συνυπογράφεται από τον υπεύθυνο της εκμετάλλευσης. |
| Γραμμή 185: |
Γραμμή 189: |
| | |process_step_official=Αρμόδιο Τμήμα | | |process_step_official=Αρμόδιο Τμήμα |
| | |process_step_implementation=Υπογραφή | | |process_step_implementation=Υπογραφή |
| − | |process_step_duration_min=432000 | + | |process_step_duration_min=P5D |
| − | |process_step_duration_max=691200 | + | |process_step_duration_max=P8D |
| | |process_step_description=Τα δείγματα που παραλαμβάνονται από τα αρμόδια εργαστήρια επίσημου ελέγχου υποβάλλονται σε δοκιμές ανίχνευσης-οροτυποποίησης της Salmonella spp. ή/και ανίχνευσης αντιμικροβιακών παραγόντων ή άλλων παραγόντων, ανασταλτικών της βακτηριακής ανάπτυξης. Οι εκθέσεις των αποτελεσμάτων των εργαστηριακών δοκιμών αποστέλλονται στις οικείες περιφερειακές κτηνιατρικές αρχές. | | |process_step_description=Τα δείγματα που παραλαμβάνονται από τα αρμόδια εργαστήρια επίσημου ελέγχου υποβάλλονται σε δοκιμές ανίχνευσης-οροτυποποίησης της Salmonella spp. ή/και ανίχνευσης αντιμικροβιακών παραγόντων ή άλλων παραγόντων, ανασταλτικών της βακτηριακής ανάπτυξης. Οι εκθέσεις των αποτελεσμάτων των εργαστηριακών δοκιμών αποστέλλονται στις οικείες περιφερειακές κτηνιατρικές αρχές. |
| | }} | | }} |
| Γραμμή 198: |
Γραμμή 202: |
| | |process_step_official=Αρμόδια Διεύθυνση | | |process_step_official=Αρμόδια Διεύθυνση |
| | |process_step_implementation=Ενέργεια εκτελεστικού/συναρμόδιου φορέα | | |process_step_implementation=Ενέργεια εκτελεστικού/συναρμόδιου φορέα |
| − | |process_step_duration_min=0 | + | |process_step_duration_min=P1D |
| − | |process_step_duration_max=86400 | + | |process_step_duration_max=P1D |
| | |process_step_description=Εφόσον τα ευρήματα του επιτόπιου ελέγχου, σε συνδυασμό με τα αποτελέσματα των εργαστηριακών δοκιμών αξιολογούνται ως επαρκή από την οικεία περιφερειακή κτηνιατρική αρχή ώστε η εκμετάλλευση να θεωρηθεί είτε (α) απαλλαγμένη από την παρουσία κινητών σαλμονελλών είτε (β) ύποπτη για μόλυνση ή επιβεβαιωμένα μολυσμένη, ενημερώνεται σχετικά ο υπεύθυνος της εκμετάλλευσης, η αρμόδια αρχή προβαίνει στις απαραίτητες ενέργειες και η διαδικασία του ελέγχου ολοκληρώνεται. | | |process_step_description=Εφόσον τα ευρήματα του επιτόπιου ελέγχου, σε συνδυασμό με τα αποτελέσματα των εργαστηριακών δοκιμών αξιολογούνται ως επαρκή από την οικεία περιφερειακή κτηνιατρική αρχή ώστε η εκμετάλλευση να θεωρηθεί είτε (α) απαλλαγμένη από την παρουσία κινητών σαλμονελλών είτε (β) ύποπτη για μόλυνση ή επιβεβαιωμένα μολυσμένη, ενημερώνεται σχετικά ο υπεύθυνος της εκμετάλλευσης, η αρμόδια αρχή προβαίνει στις απαραίτητες ενέργειες και η διαδικασία του ελέγχου ολοκληρώνεται. |
| | }} | | }} |
| Γραμμή 211: |
Γραμμή 215: |
| | |process_step_official=Αρμόδιος Υπάλληλος | | |process_step_official=Αρμόδιος Υπάλληλος |
| | |process_step_implementation=Ενέργεια εκτελεστικού/συναρμόδιου φορέα | | |process_step_implementation=Ενέργεια εκτελεστικού/συναρμόδιου φορέα |
| − | |process_step_duration_min=0 | + | |process_step_duration_min=P1D |
| − | |process_step_duration_max=86400 | + | |process_step_duration_max=P1D |
| | |process_step_description=Όταν η οικεία περιφερειακή κτηνιατρική αρχή έχει βάσιμους λόγους να αμφιβάλει για το αποτέλεσμα του ελέγχου (λανθασμένα θετικά ή αρνητικά αποτελέσματα), δύναται να αποφασίσει να προβεί σε εκ νέου δειγματοληψίες (δειγματοληψία επαλήθευσης) για τη διενέργεια επιβεβαιωτικών εργαστηριακών δοκιμών. Στην περίπτωση αυτή απαιτείται η προηγούημενη επικοινωνία της δειγματίζουσας αρχής με την κεντρική αρμόδια αρχή (Τμήμα Ζωοανθρωπονόσων της Δ/νσης Υγείας των Ζώων του Υπουργείου Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων) για τη χορήγηση της σχετικής έγκρισης. | | |process_step_description=Όταν η οικεία περιφερειακή κτηνιατρική αρχή έχει βάσιμους λόγους να αμφιβάλει για το αποτέλεσμα του ελέγχου (λανθασμένα θετικά ή αρνητικά αποτελέσματα), δύναται να αποφασίσει να προβεί σε εκ νέου δειγματοληψίες (δειγματοληψία επαλήθευσης) για τη διενέργεια επιβεβαιωτικών εργαστηριακών δοκιμών. Στην περίπτωση αυτή απαιτείται η προηγούημενη επικοινωνία της δειγματίζουσας αρχής με την κεντρική αρμόδια αρχή (Τμήμα Ζωοανθρωπονόσων της Δ/νσης Υγείας των Ζώων του Υπουργείου Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων) για τη χορήγηση της σχετικής έγκρισης. |
| | |process_step_note=Κριτήρια για τη διενέργεια δειγματοληψίας επαλήθευσης μπορούν να είναι τα ακόλουθα: (α) ιστορικό απουσίας ανίχνευσης Salmonella spp.στην εκμετάλλευση κατά τους αυτοελέγχους και τους επισήμους ελέγχους που διενεργήθηκαν τα τελευταία τρία χρόνια (όταν όμως συντρέχουν η επαρκής τήρηση των μέτρων βιοασφάλειας και η συμμόρφωση στις απαιτήσεις που αφορούν τη δειγματοληψία του αυτοελέγχου), (β) τεκμηριωμένη υποψία για την επιμόλυνση των δειγμάτων κατά την αποστολή τους στο εργαστήριο, (γ) απουσία ανάπτυξης μικροβίων στα δείγματα των περιττωμάτων του επισήμου ελέγχου, (γ) υποψία στρέβλωσης του αποτελέσματος της δοκιμής ανίχνευσης Salmonella spp. λόγω της χρήσης αντιμικροβιακών ή ανασταλτικών της βακτηριδιακής ανάπτυξης ουσιών. | | |process_step_note=Κριτήρια για τη διενέργεια δειγματοληψίας επαλήθευσης μπορούν να είναι τα ακόλουθα: (α) ιστορικό απουσίας ανίχνευσης Salmonella spp.στην εκμετάλλευση κατά τους αυτοελέγχους και τους επισήμους ελέγχους που διενεργήθηκαν τα τελευταία τρία χρόνια (όταν όμως συντρέχουν η επαρκής τήρηση των μέτρων βιοασφάλειας και η συμμόρφωση στις απαιτήσεις που αφορούν τη δειγματοληψία του αυτοελέγχου), (β) τεκμηριωμένη υποψία για την επιμόλυνση των δειγμάτων κατά την αποστολή τους στο εργαστήριο, (γ) απουσία ανάπτυξης μικροβίων στα δείγματα των περιττωμάτων του επισήμου ελέγχου, (γ) υποψία στρέβλωσης του αποτελέσματος της δοκιμής ανίχνευσης Salmonella spp. λόγω της χρήσης αντιμικροβιακών ή ανασταλτικών της βακτηριδιακής ανάπτυξης ουσιών. |
| Γραμμή 225: |
Γραμμή 229: |
| | |process_step_official=Αρμόδιο Τμήμα | | |process_step_official=Αρμόδιο Τμήμα |
| | |process_step_implementation=Υπογραφή | | |process_step_implementation=Υπογραφή |
| − | |process_step_duration_min=432000 | + | |process_step_duration_min=P5D |
| − | |process_step_duration_max=691200 | + | |process_step_duration_max=P8D |
| | |process_step_description=Τα δείγματα της δειγματοληψίας επαλήθευσης παραλαμβάνονται από τα αρμόδια εργαστήρια επίσημου ελέγχου και υποβάλλονται στις κατάλληλες εργαστηριακές δοκιμές. Οι εκθέσεις των αποτελεσμάτων των εργαστηριακών δοκιμών αποστέλλονται στις οικείες περιφερειακές κτηνιατρικές αρχές. | | |process_step_description=Τα δείγματα της δειγματοληψίας επαλήθευσης παραλαμβάνονται από τα αρμόδια εργαστήρια επίσημου ελέγχου και υποβάλλονται στις κατάλληλες εργαστηριακές δοκιμές. Οι εκθέσεις των αποτελεσμάτων των εργαστηριακών δοκιμών αποστέλλονται στις οικείες περιφερειακές κτηνιατρικές αρχές. |
| | }} | | }} |
| Γραμμή 238: |
Γραμμή 242: |
| | |process_step_official=Αρμόδια Διεύθυνση | | |process_step_official=Αρμόδια Διεύθυνση |
| | |process_step_implementation=Ενέργεια εκτελεστικού/συναρμόδιου φορέα | | |process_step_implementation=Ενέργεια εκτελεστικού/συναρμόδιου φορέα |
| − | |process_step_duration_min=0 | + | |process_step_duration_min=P1D |
| − | |process_step_duration_max=86400 | + | |process_step_duration_max=P1D |
| | |process_step_description=Η οικεία περιφερειακή κτηνιατρική αρχή (α) αξιολογεί τα αποτελέσματα της επιβεβαιωτικής δοκιμής για να αποφανθεί για το καθεστώς της εκμετάλλευσης (μολυσμένη ή απαλλαγμένη από την παρουσία κινητών σαλμονελλών), (β) ενημερώνει σχετικά τον υπεύθυνο της εκμετάλλευσης και (γ) λαμβάνει τα απαραίτητα περιοριστικά μέτρα εφόσον η εκμετάλλευση θεωρηθεί μολυσμένη. | | |process_step_description=Η οικεία περιφερειακή κτηνιατρική αρχή (α) αξιολογεί τα αποτελέσματα της επιβεβαιωτικής δοκιμής για να αποφανθεί για το καθεστώς της εκμετάλλευσης (μολυσμένη ή απαλλαγμένη από την παρουσία κινητών σαλμονελλών), (β) ενημερώνει σχετικά τον υπεύθυνο της εκμετάλλευσης και (γ) λαμβάνει τα απαραίτητα περιοριστικά μέτρα εφόσον η εκμετάλλευση θεωρηθεί μολυσμένη. |
| | }} | | }} |
